Dieta? Si. Sacrifici? No.

Con il mio metodo scientifico sperimenterai una dieta sana ed equilibrata, raggiungendo i tuoi obiettivi.

Ricevo a Torino, Biella, Ivrea e Borgosesia.

Dott.ssa
Elvira Marti

Biologa Nutrizionista

Sono laureata in Scienze Biologiche all’Università degli studi di Torino e iscritta all’albo dei Biologi.

Dopo la laurea ho proseguito la mia formazione in Biologia e Fisiologia Modellistica della Nutrizione Umana, presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano.

Dal 2003 al 2008 ho collaborato con il Centro di Riferimento per l’Epidemiologia e la Prevenzione Oncologica di Torino e con l’Istituto Europeo di Oncologia di Milano per il coordinamento di studi scientifici relativi alla prevenzione dei tumori femminili.

Dal 2002 mi occupo di nutrizione umana, studio del metabolismo ed educazione alla corretta alimentazione, avvalendomi di un metodo scientifico e rigoroso, che ad oggi ha dimostrato risultati eccellenti.

Partecipo frequentemente a corsi e congressi e sono impegnata attivamente nello sviluppo del metodo che utilizzo.

Nel 2006 e 2008, sono diventata mamma di due bellissime bimbe, Elisa e Camilla, nel 2014 del piccolo Leonardo.

Un metodo scientifico che educa e conduce al risultato, senza sacrifici...

Il metodo che utilizzo ha l’obiettivo di educare l’individuo ad una corretta nutrizione come parte integrante di un corretto e sano stile di vita. 

Il risultato è una dieta individuale efficace unicamente sul soggetto per il quale è stata elaborata, poiché “costruita” sul suo metabolismo in relazione all’obiettivo da raggiungere.

Caratteristiche del Metodo

  • Non prevede l’utilizzo di farmaci
  • Non richiede l’acquisto di alimenti dietetici preconfezionati
  • Rispetta le abitudini alimentari della persona lasciando estrema libertà
    nella scelta degli alimenti e nell’orario di assunzione. In caso
    non vengano rispettate le quantità previste nel giorno, è
    possibile compensare le quantità nei giorni successivi.
  • Non ha controindicazioni
  • Non si avverte nè fame nè sete
  • È possibile mangiare tutte le tipologie di alimenti compresi i dolci (a
    meno di patologie che li escludano)
  • Ha un’ottima capacità nel modellare il corpo, spesso la
    diminuzione delle circonferenze anticipa la perdita di peso.
  • I soggetti riscontrano un miglioramento generalizzato dello stato di salute (per es. affaticamento, gonfiore) già dalle prime settimane.
  • La dieta rispecchia il fabbisogno giornaliero della persona, è utile per la
    prevenzione e costituisce una terapia coadiuvante in diverse
    patologie (per es. diabete, ipertensione, iper/ipotiroidismo,
    valori ematici non corretti, etc…).
  • Il modello biomatematico alla base del metodo permette la stima del
    tempo necessario al raggiungimento degli obiettivi
    (statisticamente affidabile). Questi dati (peso obiettivo e tempo
    necessario) sono condivisi alla consegna della dieta.
  • La persona riceve una corretta educazione alimentare che
    condiziona le sue abitudini nel tempo, con effetti duraturi.
  • La dieta resta valida negli anni finchè non subentra un cambio del metabolismo (es. gravidanza, menopausa, vecchiaia, nuove patologie, variazione significativa dell’attività sportiva etc..)

Una Dieta per Tutti

Il metodo può essere applicato sia per perseguire un obiettivo di peso
(dimagrimento oppure incremento), sia nel caso in cui si intenda
redistribuire la massa (variazione della composizione e delle misure
corporee), o semplicemente per ottenere un miglioramento dello
stato di salute generale, anche in presenza di stati patologici
precedentemente accertati. E’ altresì indicata nei bambini ed
adolescenti poiché agevola una corretta crescita e sviluppo, oltre ad
instaurare un’educazione alimentare, correggendo abitudini
sbagliate o eccessi di peso corporeo.

In particolare è indicata e produce benefici a soggetti:

  • Sani, sovrappeso, obesi, sottopeso
  • Anoressici o bulimici
  • In condizioni patologiche (diabete, ipertensione, ipoipertiroidismo, dislipidemia, sindrome metabolica…)
  • Soggetti allergici, intolleranti, celiaci
    Anziani, bambini e adolescenti
  • Vegetariani e vegani
  • Donne in gravidanza, allattamento e menopausa
  • Sportivi agonistici e non

Dicono
di me

Il mio orgoglio: i clienti soddisfatti.

Ero stata da altri professionisti, poi una collega mi ha consigliato la dottoressa Marti. Mi ha aiutato a perdere peso, avendo anche l'impressione di mangiare molto. Oltre che per la competenza, la consiglio perché davvero umana, sensibile e sa trasmettere fiducia.

Roby Mary

Professionista seria e competente. Ho fatto il test per le intolleranze risolvendo il mio problema. Consigliata.

Alberto Bianchi

Ero stata dalla dottoressa qualche anno fa per una dieta e sono tornata di recente perché sospettavo di essere intollerante a qualche alimento. Sempre professionale, preparata e come allora, anche questa volta ha risolto il mio problema. Grazie!!!!

Romina Merighi

Ha fatto un'analisi molto accurata e ho perso peso senza cambiare più di tanto come mangiavo, anzi mi sembra di mangiare più di prima. Sono molto soddisfatta...

Elisa Podi

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